Plats à emporter

Sapori d’Italia

Gastronomie et vins d’Italie

 62 grande rue

74200 THONON LES BAINS

 Tel : 04.50.17.49.68

Mail : contact@saporiditalia-thonon.fr

Nous vous proposons dès à présent notre menu

de Pâques  à emporter :

L’œuf au plat en trompe l’œil

(burrata, saumon fumé, roquette et artichauts)

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 Risotto crémeux aux asperges vertes

lié au parmesan et mascarpone

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 Chevreau de Pâques rôti au thym et au romarin

pommes nouvelles aux liliacées

petits légumes printaniers

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 Panna cotta à la vanille de Madagascar

écrasé de fraises fraiches au moscato

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Prix du menu : 42,00 € par personne

réservations avant le 31 mars

Voici pour cette année nos propositions de foie gras ”fait maison” :

Foie gras de canard cuit au torchon au choix :

A la compotée de figues

A l’amaretto

Au cognac

Nature

La pièce de 250g : 33 €

A la truffe noire

La pièce de 250g : 42 €

Foie gras de canard aux fruits secs cuit en terrine :

12,90 € les 100g

Lobe de foie gras de canard cuit entier à la fleur de sel :

 La pièce de 450g : 58 €

Bien que plusieurs pièces de chaque variétés seront cuisinées et misent en vente en boutique, nous vous conseillons de commander à l’avance votre foie gras

afin d’avoir l’assurance de pouvoir déguster votre préféré.